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【北海道】「素朴な味わいで温まる」…刺網漁業協議会が「スケソウダラのスープカレー」、雪像製作の隊員らに差し入れ

【北海道】「素朴な味わいで温まる」…刺網漁業協議会が「スケソウダラのスープカレー」、雪像製作の隊員らに差し入れ
北海道新聞

2月5日に開幕する第66回さっぽろ雪まつりの大通会場(札幌市中央区)で22日、登別でとれたスケソウダラを使ったスープカレーが、雪像を製作する自衛隊員やボランティアの市民らに振る舞われた。慰労とともに、スケソウダラの新しい食べ方をPRしようと、「胆振・渡島すけとうたら刺網漁業協議会」(会長・村田昇鹿部漁協組合長)が無料で提供した。

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