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【オーストラリア】進化したオージーの点心「ディムシム」、今やオーストラリアの食文化に定着

【オーストラリア】進化したオージーの点心「ディムシム」、今やオーストラリアの食文化に定着
asahi.com [朝日新聞]

特派員リポート 郷富佐子(シドニー支局長)
オーストラリア統計局が1月末に発表した最新の移民動向調査によると、海外生まれのオーストラリア国民が全体の28%に達した。約3.6人に1人が海外で生まれたことになり、「1800年代後半のゴールドラッシュ以来の高水準」(統計局)だという。出身国で一番多いのは旧宗主国英国で約122万人。

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