【北海道】「マッサン」のレシピ再現、リタのプディングが人気…孫の竹鶴孝太郎さん、「本物に近いし見た目もそっくり。おいしい」
ニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝の妻リタのレシピを基に、小樽商科大(北海道小樽市)の学生らが商品化した「プディングケーキ」が、伊勢丹新宿店で販売され人気を集めている。7日には、孫で首都圏在住の竹鶴孝太郎さん(62)が来店して試食し、「懐かしい気持ちになった」と喜んだ。小樽市はニッカの蒸留所がある余市町に隣接している。
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ニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝の妻リタのレシピを基に、小樽商科大(北海道小樽市)の学生らが商品化した「プディングケーキ」が、伊勢丹新宿店で販売され人気を集めている。7日には、孫で首都圏在住の竹鶴孝太郎さん(62)が来店して試食し、「懐かしい気持ちになった」と喜んだ。小樽市はニッカの蒸留所がある余市町に隣接している。
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