【愛知】特製肥料で果物並みに甘いトマト、海外輸出も開始…中川の農家、「名古屋から世界に通用するトマトを発信したい」
名古屋市中川区助光の農業飯田実(まこと)さん(42)がイチゴやスイカに匹敵する糖度の高いミニトマトを作っている。一般のトマトの二倍近い平均10%の糖分が特徴。昨年末には念願の海外輸出も始め、「名古屋から世界に通用するトマトを発信したい」と夢を膨らませている。住宅街の中に立つ五百平方メートルのビニールハウスに、高さ三メートルに伸びた約二千株が並んでいる。
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