【愛知】上品な香りでほどよい酸味の甘口フルーツワイン…甘さすっきり次郎柿ワイン、豊橋産使用、福井商事が発売
酒などの卸売業・福井商事(本社豊橋市問屋町、根本惠子社長)が豊橋名産「次郎柿ワイン」を発売した。昨年、結実100年を迎えた豊橋市の次郎柿を使い、上品な香りでほどよい酸味の甘口フルーツワインに仕上げた。次郎柿は1914(大正3)年、同市石巻地区で初めて実を付けた。以来、栽培面積・出荷量ともに全国1位を誇り、一大生産地となっている。
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酒などの卸売業・福井商事(本社豊橋市問屋町、根本惠子社長)が豊橋名産「次郎柿ワイン」を発売した。昨年、結実100年を迎えた豊橋市の次郎柿を使い、上品な香りでほどよい酸味の甘口フルーツワインに仕上げた。次郎柿は1914(大正3)年、同市石巻地区で初めて実を付けた。以来、栽培面積・出荷量ともに全国1位を誇り、一大生産地となっている。
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