【群馬】昭和生まれの「ワッフル」今も変わらぬ人気、多い日には一日100個売り切れ 前橋の和菓子店
和菓子の老舗「栄光堂」が昭和40年代に発売したの「ワッフル」が今も人気で、多い日には100個が売り切れる。栄光堂は1935(昭和10)年、室岡三蔵さんが創業し、長男の富造さん、その長男の和輝さんが引き継ぎ、手作りの味を守ってきた。ワッフルと言えばスイーツブームで話題になったベルギーワッフルを思い浮かべる人が多いだろう。
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和菓子の老舗「栄光堂」が昭和40年代に発売したの「ワッフル」が今も人気で、多い日には100個が売り切れる。栄光堂は1935(昭和10)年、室岡三蔵さんが創業し、長男の富造さん、その長男の和輝さんが引き継ぎ、手作りの味を守ってきた。ワッフルと言えばスイーツブームで話題になったベルギーワッフルを思い浮かべる人が多いだろう。
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