【東京】渋谷の飲食店でクラフトビール「シブヤビール」提供へ…マカやグレープフルーツ使い、「爽やかな苦み」が特長
渋谷発クラフトビール「シブヤビールENERGY~MACA~」が4月28日から、渋谷の飲食店7店舗で提供される。音楽レーベルや飲食事業などを手掛けるエル・ディ-・アンド・ケイ(渋谷区宇田川町、以下LD&K)が、本社を構える渋谷を「元気にしたい」との思いから、昨年9月ごろから開発を進めていた同ビール。同社の思いに賛同したビール情報マガジン「ビール女子」の協力の下、プロトタイプを作り試飲イベントを開くなどして商品化にこぎ着けた。