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【大阪】カレーにのせてはいけない福神漬け 寝屋川の大学生ら開発

【大阪】カレーにのせてはいけない福神漬け 寝屋川の大学生ら開発
asahi.com [朝日新聞]

摂南大の学生、太田順也さん(22)らが、大学がある大阪府寝屋川市の一風変わった特産品を作った。その名も「カレーに乗せてはいけない福神漬け」。市のビジネスコンテストで入賞し、食品会社の協力で商品化した。大根とレンコンは地元産。15日に市内の農業まつりで売り、スーパーへの出荷も狙う。市場開拓のために「あえてカレーと決別した」。

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