【鳥取】シイタケの最高級ブランド「鳥取茸王」が復活 1キロ1万3千円、東京・築地で従来の3倍の値
鳥取県産シイタケの最高級ブランドとして育成する「鳥取茸王(たけおう)」が15日、初出荷され、東京・築地市場で従来の3倍近い高値がついた。鳥取茸王を広めようと、県は県内飲食店と連携、オリジナルのシイタケ料理を提供するフェアを2月15日まで開く。シイタケの生産、販売団体などでつくる「原木しいたけブランド化促進協議会」の常田享詳会長がこの日、県庁に平井伸治知事を訪ね、初出荷を報告した。
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