【兵庫】害獣役立て…鹿肉ポテチ 宝塚市の女性が開発
宝塚市中筋山手の「愛deer料理教室」代表の林真理さん(52)が、鹿肉スープの粉末を使ったポテトチップス「しかぽてち」を開発し、昨年11月下旬から販売を始めた。鹿は害獣として駆除されるが、肉はあまり活用されておらず、林さんは「手軽に食べてもらい、もっと身近な食材になれば」と期待している。(苅谷俊岐)林さんは約15年間、地域の料理教室で講師を務め、7、8年前から鹿肉料理にも挑戦。
ローカルニュース＋
投稿時速：2res/h
-
22res 0.3res/h %
国内最高齢のアムールトラ「ミー」が死ぬ 富山市ファミリーパーク発表
-
36res 0.5res/h %
【福島】神奈川大ロケット打ち上げ成功 高度更新まで65m、新記録おあずけ
-
13res 0.1res/h %
【高松】瓦町フラッグのXマススポット「栗熊す」駅名板が栗熊駅に 初の出張
-
72res 0.5res/h %
栃木県民は公共交通を「ほぼ使わない」8割超…
-
29res 0.1res/h %
【北海道】帯広市で来夏開設予定 「藤丸パーク」の概要発表
-
47res 0.2res/h %
「タバコをのむ」は正しい? 日本語表現に大学教授が言及 地域や世代によっても違いが…
-
15res 0.0res/h %
東京都立中央図書館 渋谷の旧「こどもの城」周辺に移転検討
-
36res 0.1res/h %
【石川】酒井法子さん澄んだ歌声 金沢でショー
-
33res 0.1res/h %
「最高の上司」秋田県知事 クマ駆除への抗議電話に対する“容赦なき姿勢”に称賛の声
-
71res 0.2res/h %
“空気から水“給水器を導入 1台1日最大33リットル 群馬 富岡
