【石川】石川県では常識「冷奴にからし」、その理由を調査した結果は...?
［となりのテレ金ちゃん-テレビ金沢］2016年4月20日放送の「仰天コロンブス」のコーナーで、「冷奴にからしをつけるのは石川県だけ?」という話題がのぼっていました。番組ではJタウンネットの調査が取り上げられたのですが、「冷奴には何をつける?」という質問に対して、全国区での結果は「しょうが」が75.6%、「からし」が8%だったのに対して、石川県だけでの結果をみると「からし」が62.5%、「しょうが」が12.5%でした。
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