【高知】カツオを超えろ「キンメ丼」 室戸で売れ行き好調
カツオと並び、高知を代表する高級魚「キンメダイ」を使った同県室戸市のご当地ドンブリ「室戸キンメ丼」が、好調な売れ行きだ。昨年、県東部で行われた観光博覧会「まるごと東部博」をきっかけに大幅に販売が増え、口コミで「割安でうまい」と評判はさらに広がり、今もその勢いが止まらないという。カツオで有名な高知では、一本釣り漁船の基地があり、水揚げの多い県西部に観光客らが集中する傾向にあった。
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