【岩手】きょうは「鮭の日」 ちゃんちゃ焼き振る舞い
2016年11月11日 18:50 更新
11月11日は、魚へんに漢数字の十一を、2つ重ねた形から「鮭の日」とされています。滝沢市のスーパーでは、買い物客に旬の秋サケを使った料理が振る舞われました。この取り組みは消費者に「鮭の日」をPRし、秋サケの消費拡大につなげようと、県漁連が毎年開いているものです。
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