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【兵庫】「黒いハボタン」、その名は光子 出荷ピーク 加西市

【兵庫】「黒いハボタン」、その名は光子 出荷ピーク 加西市
asahi.com [朝日新聞]

全国的にも珍しい「黒いハボタン」の出荷が兵庫県加西市で最盛期を迎えている。周りの葉が黒く中心部が赤いハボタンは「光子(みつこ)」という品種で、通常のハボタンに比べ、葉につややかな光沢があるのが特徴。寄せ植えなどのアクセントとして人気だという。農家の大塩芳弘さん(41)が2003年ごろ、自分の畑で突然変異した株を偶然発見。

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