【岐阜】でか盛りアイスに幕 老舗餅店「松乃屋」あす閉店 岐阜市長良
岐阜市長良の老舗餅店「松乃屋」が、31日に店を閉じる。小さな器にあふれんばかりに盛られた“でか盛りアイス”が名物で、60年以上市民に愛されてきた。愛称「爆弾アイス」のファンは多く、4代目店主の鬼頭孝行さん(51)は、母和子さん(81)と最後まで先代の父弘光さんの味を守り続けた。鵜匠の家などが並ぶ長良川右岸に初代が店を構えたのは、大正末期。
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