【岩手】宴席で「食べ残しゼロ」、岩手県が協力呼びかけ
岩手県は、年末年始の忘年会や新年会の宴席での「食べ残しゼロ」を目指す「30・10(さんまる・いちまる)運動」への協力を県民に呼びかけている。30・10運動は、2011年度に長野県松本市が広めた取り組み。宴会開始から30分は料理を楽しみ、終了前10分になったら自席に戻って食べきることで、食べ残しを減らすのが狙いだ。
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