【隠岐】島に春告げる「フキノトウ」一足早く
島根県隠岐の島町卯敷の海岸に顔を出したフキノトウ(手前中央)春の訪れを告げる山菜のフキノトウが、島根県隠岐の島町卯敷の海岸で地中から顔を出しており、一足早い春のたたずまいが目にした人を和ませている。フキノトウはキク科の多年草で、フキの花のつぼみ。全国の山野に自生し、独特の苦味がある。卯敷の海岸で見つけたのは、近くに住む環境省自然公園指導員の野津大さん(72)。
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