【東京】一般客、いらっしゃい=築地魚河岸、豊洲移転延期でPR
すし店や料理店など主に「魚のプロ」たちに来てもらおうと開業した東京都中央区の商業施設「築地魚河岸」が、築地市場(中央区)の豊洲移転延期に伴い、一般客向けの品ぞろえを強化するようになってきた。この施設は、築地市場の移転を想定し、
プロたちに「豊洲移転後も築地で仕入れを」という狙いで中央区が築地場外市場に整備。
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