【神奈川】秦野名産「桜漬け」ピンチ…食用桜の摘み手不足
全国有数の出荷量で知られる神奈川県秦野市の食用八重桜が危機に直面している。栽培農家の高齢化で高所の摘み取り作業ができず、放置される木々が続出。10年後には摘み手がいなくなるおそれもあるという。市は旅行会社とタイアップした体験ツアーや、インターネットを通じた見学会紹介を検討するなどPRと摘み手の確保に向けた取り組みを始めている。
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