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【広島】お好み焼き用のキャベツ開発

社会
お好み焼き用のキャベツ開発
(広島県)
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お好み焼きのソースでおなじみのオタフクソースがお好み焼き用のキャベツ「ふっくるキャベツ」を開発し、18日お披露目した。従来の品種よりも葉がしっかり詰まって、甘いのが特徴。オタフクソースは、県産キャベツの自給率アップに貢献したいとしている。

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