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【沖縄】目にも鮮やか赤バナナ、そのお味は? 大宜味村で栽培

【沖縄】目にも鮮やか赤バナナ、そのお味は? 大宜味村で栽培
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花序が上向きになるのが特徴のベルチナバナナ(バショウ科)が沖縄県の大宜味村田嘉里の畑地で赤い実を付けている。草丈約1・5メートル。実の長さは約10センチで、実の中には多くの種が含まれている。同区の池原弘昭さん(70)が約20年前、観賞用として畑に植えたもの。池原さんは「実は少し黄みを帯びている。種も多いし固くて食べられませんよ」と説明した。

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