【岡山】日本酒と同じ吟醸…次は『地ウイスキー』 岡山の宮下酒造「東京五輪で訪日、堪能を」
地元産原料を使ったウイスキー生産に挑戦していた宮下酒造(岡山市)が新製品「ジャパニーズシングルモルトウイスキー岡山」を完成させ、6月から直営レストランで提供している。担当者は
「いろんな製法を応用したどこにも負けない『吟醸ウイスキー』。2020年東京五輪で日本を訪れる外国の方に楽しんでもらいたい」と話す。
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