【愛知】野菜生産県、食べない県民「プライドかけ改善」
2018年4月22日 15時42分
愛知県民の野菜不足を解消しようと、県や地元の大学、企業などが摂取量向上に向けた取り組みを進めている。厚生労働省の都道府県別調査によると、愛知県の野菜摂取量は男性が最下位、女性もワースト3となるなど全国最低レベル。愛知県は全国有数の野菜生産県でもあり、関係者は「プライドをかけて改善を目指す」と躍起になっている。
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