【青森】弘前で「最強毛豆決定戦」 大会初の2連覇
茶色の毛が生えているのが特徴の毛豆
「最強毛豆決定戦2018」が9月21日、津軽屋台村かだれ横丁(弘前市百石町)で開催された。主催は青森毛豆研究会。「毛豆」とはさやに茶色の毛が生えているのが特徴で、甘みやコクが強い青森在来の枝豆。同研究会によると、空いた農地などを利用して自家用の作物として農家を中心に育てていることが多く、青森県外に出回ることが少ないという。
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