【相撲】白鵬を育てた「ヘルシーちゃんこ」 力士の職業病リスクも考慮した部屋独自の工夫
白鵬を育てた「ヘルシーちゃんこ」のレシピ(作り方)を大公開!!大相撲初場所(11日初日、両国国技館)で史上単独1位となる33度目の優勝を目指す横綱白鵬(29)=宮城野部屋=は、入門時(平成13年1月)の体重が62キロしかなかった。宮城野部屋独自のちゃんこを食べながら稽古を重ね、体重160キロの大横綱の風格が漂う体へと成長した。
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