【話題】ホリエモン「寿司職人が何年も修行するのはバカ」発言★3
J-CASTニュース 11月2日(月)18時47分配信
寿司を握るのは花形の仕事であり修行中の身では触ることも難しい寿司職人として一人前になるためには「飯炊き3年、握り8年」の修行が必要、などという話があるが、ホリエモンこと堀江貴文さん(43)がツイッターで、問題なのは職人としてのセンスであり「何年も修行するのはバカだ」と切り捨てた。
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