【話題】ドトールコーヒーが飲食業界や食通たちから根強く評価され続ける理由とは?
・堅実な人気を保ち続けるドトールコーヒーショップこれだけの荒波に揉まれながらも堅実な人気を保ち続ける老舗コーヒーチェーンがある。ドトールコーヒーショップだ。1990年代後半に外資系コーヒーチェーンが続々上陸した後も、コンビニコーヒーが猛威をふるっても、今なおドトールはにぎわっている。朝早くから夜遅くまでひっきりなしに来客があるお店が多い。
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