【東京五輪】ベジタリアンでも安心して日本で食事できるように、超党派の「ベジタリアン議連」が発足 来年の東京五輪までに指針作成へ
肉や魚を食べないベジタリアン(菜食主義者)らが安心して食事できるよう、飲食店や食品メーカー向けのガイドラインをつくる検討が始まった。来年の東京五輪・パラリンピックで訪日客が増える前に対応しようと、超党派の国会議員は6日に議員連盟を立ち上げ、議論を本格化させる。菜食主義は、動物愛護や健康のため、生き物を殺生しない宗教上の理由などで実践する人がかねており、近年は地球環境への影響を考慮して選ぶ人々も増えている。
