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【パリ五輪】選手村の「最悪」食事事情 総料理長「メニューは全てCO2排出量と動物福祉に配慮」★2

【パリ五輪】選手村の「最悪」食事事情 総料理長「メニューは全てCO2排出量と動物福祉に配慮」★2
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花の都パリで100年ぶりに実施されている五輪。連日のようにありとあらゆる話題がニュースとなっているのだが、大会の主役であるアスリートたちからは、大会運営に対する不満の声が噴出している。とりわけ問題視されているのは、多くのアスリートたちが活動拠点としている選手村の食事事情だ。すでに各国の入村が相次いでいる中で、メインレストランとなっている食堂の状況は「控えめに言っても食事のレベルは最悪だ」(ホッケー男子ドイツ代表のクリストファー・リュール談)と断じられる状況にある。

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