【フォーカス台湾】台南の農協 ドラゴンフルーツとパイナップルの変り種アイス販売
(台南 30日 中央社)
台南市善化区農会(農協)は、地元の特産であるドラゴンフルーツとパイナップルを原料に新しいアイスキャンディーを開発し、人気となっている。総幹事の洪錦秀さんによると、有機栽培で生産された善化のドラゴンフルーツをさまざまな形で販売したいと考え、パイナップルと混ぜたアイスを開発したところ、独特な口当たりと鮮やかな赤色を持つ商品が誕生したという。
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