【韓国】大阪に、"韓流かき氷"「パピンス」専門店がオープン
ソルコはこのほど、「雪のはな DESSERT CAFE」大阪心斎橋店をグランドオープンした。同店は、日本で初めて韓国の「パピンス(かき氷)」を日本向けにアレンジした"粉雪"を提供する専門店。古くから韓国では、伝統菓子に使われる「餅・黄粉・餡子・胡麻」を用いたお菓子が数多く作られている。
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ソルコはこのほど、「雪のはな DESSERT CAFE」大阪心斎橋店をグランドオープンした。同店は、日本で初めて韓国の「パピンス(かき氷)」を日本向けにアレンジした"粉雪"を提供する専門店。古くから韓国では、伝統菓子に使われる「餅・黄粉・餡子・胡麻」を用いたお菓子が数多く作られている。
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