【レコチャ】中国の大学教授「韓国のキムチ食べるくらいならヨーグルト飲め。不衛生な漬物を口にしたら腹痛や下痢を引き起こす」
◆「キムチ食べるくらいならヨーグルト飲め」=胃腸弱い人はキムチにご用心―中国紙23日、韓国を代表する漬物のキムチには、乳酸菌が多く含まれていることから、健康に良いイメージもある。広州日報は、健康的なイメージがある韓国のキムチについて、専門家の見解を紹介した。キムチの栄養面に関して中山大学で栄養学を教えている蒋卓勤(ジアン・ジュオチン)教授は「漬物は取りすぎない方がいい。
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◆「キムチ食べるくらいならヨーグルト飲め」=胃腸弱い人はキムチにご用心―中国紙23日、韓国を代表する漬物のキムチには、乳酸菌が多く含まれていることから、健康に良いイメージもある。広州日報は、健康的なイメージがある韓国のキムチについて、専門家の見解を紹介した。キムチの栄養面に関して中山大学で栄養学を教えている蒋卓勤(ジアン・ジュオチン)教授は「漬物は取りすぎない方がいい。
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