【食】大阪風お好み焼きが韓国起源か検証→東京風が韓国起源の可能性浮上
とある広島県民の男性が、大阪風のお好み焼きは韓国起源だと主張していることを先日お伝えした。彼がなぜそう思ったのか? 3つの理由を簡単に説明すると、以下のとおりになる。①大阪のお好み焼き屋にはキムチがほぼ置いてある②大阪風お好み焼きのような混ぜ焼きは日本料理に無い③大阪風お好み焼きを最初に出したのは東京の店ということだ。
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