【中国】日本の四角スイカが海外でも注目、中国も栽培するが技術的な壁(味が課題)にぶち当たり継続を断念
2016年7月6日、香川県善通寺市で45年ほど前から生産されている四角スイカは物珍しさから海外でも人気を集めており、中国でも栽培されたが、ある理由から栽培を断念したという。観察者網が伝えた。四角スイカは強化プラスチックの中で育てられ、収穫時にはきれいな四角となる。成熟前に収穫するため甘みが少なく食用には向かないが、観賞用として需要が高く1玉1万円以上の高額で販売されている。
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2016年7月6日、香川県善通寺市で45年ほど前から生産されている四角スイカは物珍しさから海外でも人気を集めており、中国でも栽培されたが、ある理由から栽培を断念したという。観察者網が伝えた。四角スイカは強化プラスチックの中で育てられ、収穫時にはきれいな四角となる。成熟前に収穫するため甘みが少なく食用には向かないが、観賞用として需要が高く1玉1万円以上の高額で販売されている。
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