【韓国】韓国代表伝統酒と言いつつも…マッコリ業者の82%が輸入米使用
老若男女に人気の大韓民国「庶民の酒」マッコリには「不都合な真実」がある。その大部分が輸入米で醸しているということだ。輸入米マッコリを国産米マッコリと偽って売る行為も根絶されないままだ。農林畜産食品部が最近、国会農林畜産食品海洋水産委員会の洪文杓(ホン・ムンピョ)議員(セヌリ党)に提出した「2014酒類産業情報実態調査」によると、韓国内のマッコリ製造業者428カ所中、輸入米を使っているところは290カ所(67.8%)だった。
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