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【食】韓国在来の牛「黒牛」…日帝が奪い取った「韓牛」という名前

EBS 1TV <一つだけの地球>はもう我が国では特別な存在になってしまった‘黒い牛’を
訪ねてみる。済州には人々がよく知らない特別な牛が暮らしている。まさに全身が真黒く覆われた黒い牛、黒牛だ。韓牛なら普通は黄色い牛だけと思う私たちに黒牛は見慣れない。しかし黒牛は韓国土種牛に該当する。

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