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【食】韓国のチキンとビール文化、ビールの本場ドイツで好評=韓国ネット「チキンとビールがいつから韓国料理に?」「国際特許を取ろう」

【食】韓国のチキンとビール文化、ビールの本場ドイツで好評=韓国ネット「チキンとビールがいつから韓国料理に?」「国際特許を取ろう」
レコードチャイナ

写真は韓国チキン店。2016年9月17日、韓国YTNによると、川辺などでフライドチキンビールを楽しむ韓国独特の文化が、最近ドイツに紹介され好評を博した。夏の暑さが一段落するこの時期、ソウルを流れる漢江の川辺には、ビールを片手にチキンを楽しむ市民の姿が多く見られる。韓国ではチキンにはビールが付きもので、「チキン」と「メクチュ(ビールの意)」を合わせた「チメク」の語はすでに一般化している。

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