【朝日新聞】福岡の韓国トースト 苦戦一転、売り上げ3倍の秘策
韓国ではトーストが屋台料理として親しまれている。その味に魅せられた「すご腕」の元営業マンが福岡市に出した韓国風のトースト店は苦戦していたが、ある作戦が功を奏し、売り上げが突然3倍以上になった。至極単純なその秘策とは――。九州最大の繁華街・福岡市天神地区にほど近い、薬院六つ角近くに「トーストのバンビ」はある。
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