【食】売れる日本のリンゴ、売れ残る中国のリンゴ 栽培技術以外に大きな「差」があった=中国メディア
果物が美味しい今の季節、その代表格の1つがリンゴだ。10月から11月にかけて、数多くの品種が収穫期を迎えて市場に出回るようになる。しかしこのリンゴたち、収穫されてから、われわれの口に運ばれるまでに、さまざまな検査や等級分けのプロセスを経ているのである。中国メディア・今日頭条は10日、大量の売れ残りを出す中国のリンゴ農家は、これらのプロセスを見習うべきだとする記事を掲載した。
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