【台湾】ハウス食品、台湾で「日本のカレー」強化 子育て世代に売り込み、普及に自信
食品大手、ハウス食品が台湾でのカレーの販売を強化している。2017年の売り上げ目標を15年の約2倍の25億円とし、家庭用・業務用の双方で市場拡大を目指す。現地の味覚に合わせた商品を生産する中国とは異なり、「日本の味」を広めるのが特徴だ。同社は1980年代から商社を通じてカレールーの台湾輸出を開始。2005年にはチェーン店「CoCo壱番屋」とも連携、売り上げは01～15年で3.5倍の約14億円に順調に伸ばしてきた。
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