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【食】中国人はご飯に醤油をかける?外国人の中国料理に対するイメージに中国人もびっくり―中国メディア

【食】中国人はご飯に醤油をかける?外国人の中国料理に対するイメージに中国人もびっくり―中国メディア
レコードチャイナ

外国人中国料理に対するイメージは、中国人のそれとは大きく異なることがあるというのは否定できない事実だ。外国のチャイナタウン中国料理店で見たり食べたりできる中国料理には限りがあり、現地の人の好みに合わせて改良が加えられていることもある。そのため、中国に来て、本場の中国料理を食べて非常に驚くという外国人も多い。

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