【香港】中国産上海ガニから基準値超えるダイオキシン類、当局が注意喚起
写真は上海ガニ。2016年11月2日、澎湃新聞によると、香港の食品安全当局は1日、中国江蘇省の水産養殖会社2社が出荷した上海ガニから基準値を超えるダイオキシン類が見つかったと発表した。9月下旬に実施されたサンプリング調査の対象は計5匹で、このうちの2匹で基準値超過が確認された。同局は問題が見つかった業者からの輸入や販売を停止するとしており、今後も調査を続けると表明、消費者に対して「ダイオキシン類を多く摂取した場合、体毛の増加や皮膚疾患を発症する恐れがある」と注意を呼び掛けた。