【韓国】マスの養殖に成功 海洋水産部
韓国では初めてのマスの養殖に成功しました。海洋水産部は7日、東部の江原道高城沖の生簀で養殖したマス500トンを出荷したと発表しました。マスは水温20度以下を好む冷水魚で、夏場に水温が上がる韓半島沿岸での養殖は適していないとされていましたが、深さ25メートルの海中に生簀を設置し、水温を年中15~18度に維持することで、養殖に成功したということです。
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韓国では初めてのマスの養殖に成功しました。海洋水産部は7日、東部の江原道高城沖の生簀で養殖したマス500トンを出荷したと発表しました。マスは水温20度以下を好む冷水魚で、夏場に水温が上がる韓半島沿岸での養殖は適していないとされていましたが、深さ25メートルの海中に生簀を設置し、水温を年中15~18度に維持することで、養殖に成功したということです。
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