円卓を囲み、大いに酒を飲んで飯を食いつつ、永遠に続くのではないかという錯覚さえ抱く乾杯合戦・・・中国式の宴会というと、そんなイメージを持っている人が多いのではないだろうか。そして、中国人はみんなそういう宴会が大好きと思いがちではないだろうか。しかし、そんなスタイルに辟易気味の中国人も少なからずいるのである。

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