【中国】毎年1700万?1800万トンの食品廃棄、3000万?5000万人分の食糧に相当―中国メディア
2016年11月28日、中国経済網によると、中国では年間1700万?1800万トンもの食品が廃棄されており、食品ロスを削減する必要性が高まっていることが、中国の最高研究機関・中国科学院の調べで明らかになった。現状では、毎年3000万?5000万人分に相当する食品が廃棄されているという。調査は2013?15年に北京、上海、ラサ、成都で100日余りにわたって行われた。
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2016年11月28日、中国経済網によると、中国では年間1700万?1800万トンもの食品が廃棄されており、食品ロスを削減する必要性が高まっていることが、中国の最高研究機関・中国科学院の調べで明らかになった。現状では、毎年3000万?5000万人分に相当する食品が廃棄されているという。調査は2013?15年に北京、上海、ラサ、成都で100日余りにわたって行われた。
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