【韓国】卵不足の韓国、売られ始めた輸入卵の長過ぎる賞味期間が物議
2017年1月23日、韓国・KBSによると、鳥インフルエンザ流行の影響で卵が不足している韓国で大型スーパーでの米国産卵販売が開始されたが、輸入業者が申告した「45日後」という流通期限(店舗に商品を陳列可能な期限)が物議を醸している。米国産卵の流通期限は7.2度以下の冷蔵保存で最大45日(米国基準)とされているが、輸入業者の説明書には室温保存で45日と記載されている。
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2017年1月23日、韓国・KBSによると、鳥インフルエンザ流行の影響で卵が不足している韓国で大型スーパーでの米国産卵販売が開始されたが、輸入業者が申告した「45日後」という流通期限(店舗に商品を陳列可能な期限)が物議を醸している。米国産卵の流通期限は7.2度以下の冷蔵保存で最大45日(米国基準)とされているが、輸入業者の説明書には室温保存で45日と記載されている。
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