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【人民網】日本の「まんじゅうの元祖」 、「饅頭」が中国から日本に伝わった経緯

【人民網】日本の「まんじゅうの元祖」 、「饅頭」が中国から日本に伝わった経緯
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「饅頭」(中国風蒸しパン)は、浙江省寧波市の街頭でよく見かける朝食だが、奈良県奈良市漢國神社の境内にある林神社が、寧波出身の「饅頭の祖」林浄因が饅頭を日本に伝えた記念に創立されたことを知る人はほとんどいないだろう。毎年林神社では、林浄因の命日である4月19日に「饅頭まつり」が催される。林浄因は、北宋時代の詩人・林逋の7代目の末裔にあたり、浙江省寧波市奉化区黄賢村で生まれた。

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