【韓国】加熱不十分なパテで腎臓障害 「ハンバーガー病」波紋拡大
韓国で4歳の娘が加熱の不十分なハンバーガーのパテを食べ、「ハンバーガー病」とも呼ばれる溶血性尿毒症症候群(HUS)を発症したとして、家族が食品安全法違反などの疑いでマクドナルドの韓国支社を告訴した問題が波紋を広げている。家族によると、娘は昨年9月にハンバーガーを食べた後から腹痛を訴え、3日後に集中治療室に入り、HUSの診断を受けた。
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