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【グルメ】中華料理が嫌いな外国人もいる!理由は「油っこくて辛くて味が濃い」「食品安全の問題」「盛り付けが美しくない」

【グルメ】中華料理が嫌いな外国人もいる!理由は「油っこくて辛くて味が濃い」「食品安全の問題」「盛り付けが美しくない」
レコードチャイナ

2017年7月10日、中国のポータルサイト・今日頭条は外国人中華料理を嫌いな三つの理由について紹介する記事を掲載した。記事は、多くの外国人中華料理を好きではあるものの、中には嫌いな外国人もいると指摘。その三つの理由を紹介した。一つ目は「油っこくて辛くて味が濃い」ことだ。少なからぬ外国人が、中華料理は油も塩も多く、湖南四川地方の料理は辛すぎると感じており、「不健康な料理」だと思っているからだという。

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