【台湾】モスバーガーが販売 緑に変色のフライドポテト、有害物質は基準値未満
(台北 15日 中央社)南部・台南市内のファストフード店「モスバーガー」の3店舗で見つかった緑色に変色した冷凍フライドポテトについて、衛生福利部(衛生省)食品薬物管理署は14日、天然毒素であるソラニンの濃度は基準値未満だったと発表した。だが、商品の変色は「一般食品衛生標準」の規定に違反するとし、期限内の改善を業者に求めた。
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